• RSS
  • Facebook
  • Twitter
24
July
Comments Off
Comments
Szarlotka
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Choć wielu z nas dba o linię i zdrowe odżywianie, podczas świąt odrzuca dzienne przyzwyczajenia żywieniowe i ochoczo oddaje się przyjemności spożywania stereotypowych potraw. W każdym domu odnajdziemy przepis na święta, czyli zestaw potraw, które muszą na stole zagościć – wypróbuj spaghetti carbonara. Boże Narodzenie to okres zimowego chłodu, bodaj właśnie dlatego serwowane na stoły potrawy są bardziej kaloryczne. Mięsne wypiekanie, pasztety, kaczka z jabłkami, schab ze śliwkami, ryby smażone, marynowane – to szablonowe potrawy świąteczne. Barszcz czerwony, zupa grzybowa to też świąteczne zupy. Wielkanoc przysługuje w okresie wiosennym, potrawy są w związku z tym może mnie kaloryczne, jednakowoż z kolei te święta oznaczane są jajecznymi oraz mięsnymi – sernik. Jajka w rozmaitych kreacjach, a po święceniu mięsa, kiełbachy, szynki, sałatki panie domu serwują swoim gościom. I tu występuje zupa w jednej z głównych ról – musi to być żur z białą kiełbasą lub ewentualnie biały barszcz – w zależności od rejonu – my polecamy też burgery. Wypływa z tego, że jesteśmy narodem, który przywiązuje wagę do tradycji kulinarnych, choć na świątecznych stołach pojawiają się nowinki ze współczesnych czasów, niechętnie jednak zmieniamy nasze przyzwyczajenia w tym aspekcie.

Categories: Zdrowie

Comments are closed.